Ресторан "Terrine", с 26 ноября по 3 декабря, предлагает своим гостям блюда из трюфелей. Эти блюда порадуют даже искушенных гурманов.
Что Вам известно о трюфелях? Настоящие трюфели растут в дубовых и буковых рощах Северной Италии и Южной Франции. Именно оттуда на российские столы попадают лучшие черные трюфели.
Трюфели активно культивируют во многих странах мира, но их урожай падает и уже сейчас составляет не более 50 тонн в год. Поэтому сегодня трюфель – это удовольствие для избранных.
Гостей "Terrine" ждут не только традиционные итальянские блюда с трюфелем, но и совсем необычные: ризотто, рыба, телятина и даже вегетарианские карпаччо.
Адрес ресторана «Terrine»: Москва, Зубовский бульвар, 4.
