Кейтеринг - Рыбный базар (Fish bazaar)

Здесь можно позволить себе экзотические морские деликатесы, получить удовольствие от безукоризненного сервиса. Просторный, искрящийся льдом, рыбный прилавок не позволяет усомниться в высоком уровне ресторана. Здесь Вы обнаружите мао-мао и голубую треску, барамунди и меруо. Ждут на прилавке солнечник, морской черт и длиннорылый летрин, доверсоль и попугай, канадский омар, морской еж и камчатский краб
(всего около 45 видов свежайшей рыбы и морепродуктов).

Натуральный вкус здоровой пищи изящно подчеркнет легкая термическая обработка. Главная идея шеф-повара ресторана «Рыбный базар» — не портить продукт излишней сложностью блюда. Любители мяса тоже не останутся без внимания — им предложат корейку молодого ягненка на косточке, сочную аргетинскую говяжью вырезку с сыром «Горганзола» жаренную на гриле, стейк «T-Bone» и другие мясные деликатесы. Посетителям предлагают блюда средиземноморской кухни с итальянским уклоном: домашняя паста собственного приготовления с разными морепродуктами, черное ризотто с каракатицами, крабовые клешни с трюфелями, устричный суп с французским шампанским, пять видов карпаччо.