Караоке-клуб - KiLL BiLL

Тематику заведения определило его название. На входе вас встречают официантки в костюмах японских школьниц, но в общем контексте они воспринимаются скорее как последовательницы тарантиновской Гого Юбари. Кто-то из персонала непременно облачен в знаменитый желто-черный комбинезон Беатрикс Киддо. Следующее, что обязательно бросится в глаза, — зеленый частокол из сансевьеры. Языки этого растения как нельзя лучше поддерживают концепцию «Килл Билл». Посаженные в ряд, они выполняют сразу несколько функций: очищают воздух, зонируют помещение и придают ему особый колорит. Музыкальное оформление — это само собой разумеющиеся саундтреки из первой и второй части «Убить Билла». Мечи, статуэтки, кадр, выхваченный из фильма и перенесенный художником прямо на стену кафе — все это создает насыщенную, но, тем не менее, спокойную и приятную обстановку. Не последнюю роль здесь играет качественная, дорогая и оригинальная мебель и посуда, привезенная на заказ из Японии.Что касается публики, то это и сотрудники близлежащих офисов, и многочисленные туристы, и посетители брендовых магазинов, и простые студенты. Заведение позиционирует себя как вполне демократическое, но в то же время уникальное. Связано это, прежде всего, с представленными здесь блюдами авторской японской кухни.Молодой, продвинутый и много знающий шеф-повар Пак Евгений, су-шеф знаменитого ресторана Yoko, создал для «Килл Билл» массу интересных салатов, авторских соусов и около 20 видов роллов, хитом среди которых стал «Вулкан» — теплый ролл, политый соусом с гребешком, лососем,. Классика жанра здесь представлена в различных вариантах: «Филадельфия» с тунцом или крабом, «Аляска» с угрем или лососем и так далее. Помимо этого в меню есть халяльное мясо (говядина, телятина, утка, цыпленок) и большой выбор морепродуктов (мидии, моллюски, морские гребешки, осьминоги, японские кальмары, каменный окунь, мясо краба, спинка тунца, желтохвост). Особое внимание здесь уделяют качеству продуктов и внешнему виду блюд. Еда подается на оригинальных тарелках в форме морских раковин. В меню также включены бизнес-ланчи и корпоративные предложения различных ценовых категорий и направлений — японский, вегетарианский, мясной. Уникальные десерты для «Килл Билл» создает кондитер ресторана Yoko.Восточное умиротворение и гармония откроются вам за настоящим японским чаем со свежими фруктами, черникой, малиной или клубникой. Среди 20 видов этого напитка особой популярностью пользуются холодные чаи, на которые уже появились постоянные гости. Также в «Килл Билл» можно отведать кофе с добавлением различных сиропов, имбирные напитки, разливное пиво, молочные коктейли и домашние лимонады, среди которых особо примечателен мандариновый.