Расположение | Москва |
Кухня | японская, смешанная |
Средний счет | более 2000 рублей |
Адрес | Тверская ул., д. 3, (Ритц-Карлтон) |
Максимум мест в зале | 800 |
Время работы | Пн-Вс: 12:00 - 02:00 |
Узнаваемое имя фешенебельного отеля одного из лидирующих мировых брендов, соответствующий ему высокий уровень сервиса, а также захватывающий вид на Кремль и Красную площадь (поистине уникальные даже для центра города) – все это определило успех проекта с самого начала.
Пространство под куполом из прозрачно-голубого стекла на 12 этаже – закрытая основная часть бара на крыше – выдержано в современном стиле хай-тек, уют которому придают мягкие поверхности мебели, теплые тона текстиля, а также обилие света и воздуха. Забавные статуи в японском стиле, поклоном приветствующие гостей – не только дань чувству юмора дизайнеров и гастрономической направленности O2 Lounge, они загадочным образом напоминают скульптурные изображения спортсменов советской поры, однако без излишнего пафоса и серьезности. По периметру внутреннего дворика расположены антресоли – здесь и устраиваются гости бара за коктейлем или порцией суши и сашими: в витринах суши-баров красуются свежие морепродукты, рис, рыба и нори.
Летняя терраса впечатляет и великолепием открывающихся видов (московские крыши создают новые панорамы привычных улиц и площадей), и красотой неба над столицей, и совершенно иным восприятием города. Шум машин внизу сливается в мерный ровный и негромкий гул – и становится похож на звук океанских волн. Чистое небо и яркое солнце добавляют ощущения пляжа на экзотическом побережье: осталось только расположиться с бокалом коктейля в мягком шезлонге и с улыбкой подумать, что кремлевские башни тоже могут быть миражом…
В нынешнем сезоне терраса предстала гостям в обновленном виде: добавились барная стойка под открытым небом, освещенный танцпол и пульт диджея. Кроме того, на террасе был установлен гриль, а меню дополнено такими деликатесами, как «Отбивная из австралийского ягненка», «Американский прайм-стейк Нью-Йорк» и «Джамбо креветки на шпажке». Действом управлял кулинарный дуэт – знаменитый Сейджи Кусано и его японский суши-бар, и, с другой стороны, главный шеф-повар отеля Крис Саутвик со своим творением, грилем The Gourmet Grill. Воскресные летние бранчи на открытом воздухе в O2 Lounge включали, помимо прочих, приготовленные на гриле блюда, а также Moet & Chandon.
Особого упоминания заслуживают кальяны: сосуды произведены в Чехии из богемского хрусталя, отличаются своим современным дизайном, а по форме напоминают космические корабли. Впервые бар предложит гостям новую услугу – подачу коктейлей в больших кувшинах — это идеальное предложение для компаний. Вообще, бар в O2 Lounge заслуживает отдельного внимания: здесь немало коктейлей, соединивших классику с русскими веяниями – при этом готовятся они из свежих соков и ягод. Так, в составе коктейля «Блондинка Мэри» — сок из желтых томатов и водка, а украшен он клешней лобстера. «Ягодный Мохито» соблазняет душистым ароматом спелых земляники и черники. Отдельная глава меню посвящена шампанскому различных сортов и бутилирования (вплоть до 15-литровых бутылей).
Уникальное предложение бара O2 Lounge – коктейль «Московская Сангари», победитель Bols Around The World Cocktail Competition 2008, всемирного конкурса барменского мастерства. Его автор – бармен Роман Милостивый – обладатель мирового титула Master of Cocktails 2008. «Московская Сангари» — коктейль простой в приготовлении, сначала немного сладкий, со вкусом меда и черной смородины, затем раскрывается черносливом, апельсиновой горечью и гвоздикой, оставляя привкус молодого красного вина в конце – таким образом, коктейль одинаково хорош и летним вечером, и холодным зимним днем в выходной.
Никто пока не оставил ни одного комментария.
Комментарии могут оставлять только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрируйтесь или войдите на сайт, если вы уже зарегистрировались.
Ресторан
Сулико на Патриарших (Suliko at the Patriarch), Ермолаевский пер, д. 7
Ресторан
Ресторан ОРАНЖИ, ул. Голубенская д.16
Ресторан
Гриль холл, Холодильный пер., д. 3
Ресторан
Суздаль, ул. Смоленская, 5 (г-ца Золотое кольцо, 2-й этаж)